Fini les gratins de courgettes gorgés d'eau, une astuce de cuisine proposée par cookshow.com. Fini les gratins de courgettes gorgés d'eau et bien d'autres à découvrir. :

Pour que vos courgettes ne rendent pas trop d'eau, une astuce simple :
Bien rincer vos courgettes
Puis, les éplucher
Et enfin, retirer à la cuillère leur centre granuleux