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PERSILLADE St JACQUES

 

St Jacques à la persillade

Par diner copains

 

TAGS : saint Jacques persillade St Jacques persillade St Jacques

 

 

Ingrédient principal : Saint-Jacques

Ingrédient secondaire : Herbes / tiges / plantes

Type de plat : Apéro

Occasion : Noël

Mets :

Origine : France

 

Difficulté : Facile

Recette pour : + de 10 personnes

Préparation : - de 15 min

 

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Ingrédients :

PERSILLADE St JACQUES, les ingrédients :
2 coquilles St Jacques / personne
du persil
2 gousses d'aïl
un filet d'huile d'olive

Exécution :

PERSILLADE St JACQUES, la réalisation :

Attendre que les poêles et le filet d'huile d'olive soient très chaudes

Mettre les noix de St Jacques une par une, sans qu'elles se chevauchent

Faire cuire chaque face 2mn

Eteindre le feu, ajouter la persillade dans la poêle des noix de St Jacques pendant 1 minute

Servir rapidement les St Jacques à la persillade, ça vous fait une recette d'apéro facile.

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